۱۷ اسفند ۱۳۹۵
فیله ها را خوب خشک می کنیم و آنها را ما بین ۲ ورقه پلاستیکی به نحوی می کوبیم که ضخامت قسمت های مختلف آن یکسان شود و سطح فیله ها […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
فر را در درجه ۲۲۰ درجه بر حسب سانتی گراد تنظیم می نمائیم. دو سینی شیرینی پزی را با کاغذ روغنی می پوشانیم. عسل، شکر و کره را در […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
تخم مرغ های پخته را پوست کنده و به صورت لایه لایه می بریم، گوجه فرنگی را هم قطعه قطعه کرده و به همراه نخود سبز در […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
مرغ را خوب می شوییم و با دو لیتر آب و سبزی ها و کرفس می پزیم، در چهل دقیقه که مرغ و سبزیجات می پزند، خیارهای سالادی را […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
کشمش ها را در آب گرم می شوییم و میگذاریم تا آب آن خارج شود. ماست چکیده را با زرده های تخم مرغ، شکر وانیلی و ۲ […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
فر را روشن می کنیم و در دمای ۲۰۰ میگذاریم.خمیرها را روی میزی که به سطح آن آرد پاشیده ایم، به صورت گلوله به ۶ عدد تقسیم […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
سیبزمینیها را بشویید و به دو نیم تقسیم کنید و به مدت کمتر از ۲۰ دقیقه تا زمانی که چنگال قابل فرو رفتن در آن باشد، بپزید. […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
سیبزمینیها را پس از شست و شو در آب جوش حدود ۲۰ دقیقه بپزید تا چنگال به راحتی در آن فرو برود. پس از این مدت آنها را در […]
۱۶ اسفند ۱۳۹۵
یک عدد پیاز ریز خرد شده را در تابه ای که با روغن قبلاً داغ کرده ایم می ریزیم و تا زمان طلایی شدن، سرخ میکنیم. […]