۲۷ دی ۱۴۰۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در زیپ کیپ پنیر، خرده نان و همه ادویه ها را با هم ترکیب کنید. خوب […]
۲۴ دی ۱۴۰۱
تابه رو بگذارید تا گرم شود به آن روغن و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود (حدود ۷ دقیقه). گوجه فرنگی، عصاره […]
۲۴ دی ۱۴۰۱
گوجه فرنگی، ریحان، روغن زیتون، سرکه، آب لیمو و سیر را در یک کاسه با هم ترکیب کنید، کنار بگذارید. ماهی را با روغن مالیده و […]
۲۰ دی ۱۴۰۱
کره را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید. آرد را اضافه کنید و داخل کره ذوب شده هم بزنید تا یکدست شود. حدود […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
ابتدا آب را توی قابلمه بریزید تا جوش بیاد. بعد گندم (پرک شده) را در آب جوش بریزید و حرارت رو کم کنید تا کاملاً نرم […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
پوست سیب‌زمینی‌ها رو بگیرید و مکعبی یا حلقه حلقه نازک خرد کنید. بعد آنها رو برای ۱۰ دقیقه در آب نمک خیس کنید و آبکش کنید. […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
برنج رآ به روش آبکشی تهیه کنید، در پنج دقیقه آخر پخت برنج، قبل از آبکش کردن، رشته‌های پلویی را با دست به سه قسمت تقسیم […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
سیب‌زمینی و پیاز را پوست بگیرید و خوب بشویید. پیاز و سیب‌زمینی را رنده کنید و آب آنها را بگیرید.گوشت را داخل چرخ گوشت بریزید و […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
نان خشک یکدست خرد شده رو توی یک کاسه بزرگ بریزید. اگر لبه‌های نان لواش در اون وجود دارد، آنها رو جدا کنید و در آخر […]