۱۵ اسفند ۱۳۹۵
ابتدا فر را تا ۲۲۰ درجه گرم می کنیم.سس سالسا مهرام را داخل کاسه کوچک می ریزیم.فیله ماهی را در ۴ قسمت جداگانه داخل فویل گذاشته، روی آن […]
۱۵ اسفند ۱۳۹۵
ابتدا گوشت را تمیز کرده , شسته و خشک می کنیم . چند ضربه با بیفتک کوب روی آن زده , یک قاشق از روغن , […]
۱۵ اسفند ۱۳۹۵
گوشت مرغ را به صورت قطعات مربع شکل ۵۲ سانتی متری خرد کنید. روغن را در تابه نچسبی داغ کنید. مرغ را در آن سرخ کنید […]
۱۵ اسفند ۱۳۹۵
فیله های ماهی را آغشته به سس تای، سس ماهی و سس سویا و آبلیمو کرده برای مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید. برنج را پخته […]
۱۱ اسفند ۱۳۹۵
داخل یک کاسه بزرگ، مخلوط مرغ یا بوقلمون، کلم، هویج، فلفل، پیاز، آناناس ( ۲ قاشق غذاخوری آب آناناس و سس بادام زمینی). مخلوط بدست آمده […]
۱۱ اسفند ۱۳۹۵
پیاز را دو قسمت کرده و هر قسمت را به ۶ تکه تقسیم کنید. یک قاشق غذاخوری روغن را درون ووک یا ماهی تابه ریخته مرغ […]
۱۱ اسفند ۱۳۹۵
بادام هندی، گشنیز و پودر چیلی را مخلوط کرده داخل یک ماهی تابه ریخته حرارت دهید تا بادام هندی قهوه ای گردد سپس آنها را با […]