۲۸ فروردین ۱۴۰۲

کوفته قلقلی یونانی با سس سیر

فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید، سینی فر را با روغن چرب کنید. کلیه مواد را به جز سس سیر با هم مخلوط کرده […]
۳۰ بهمن ۱۴۰۱

ماهی سالمون با سس گیاهی خامه ای

فر را با دمای ۴۰۰ درجه گرم کنید. فیله سالمون کامل را داخل یک ظرف پخت ۱۳×۹ قرار دهید. روی آن فلفل سیاه تازه آسیاب شده […]
۲۷ دی ۱۴۰۱

غذاهای کنترل کننده وزن: کتلت مرغ پارمیزان

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در زیپ کیپ پنیر، خرده نان و همه ادویه ها را با هم ترکیب کنید. خوب […]
۱۹ دی ۱۴۰۱

فلفل دلمه ای سبز پر شده با گوشت چرخ کرده و پنیر

قسمت بالای فلفل سبز را برش دهید؛ دانه ها و غشاها را دور بریزید. رویه ها را به اندازه ای خرد کنید تا ۴/۱ فنجان درست […]
۱۴ دی ۱۴۰۱

سیخ مرغ با سس سیر

مرغ را به نوارهای ۱.۵ سانتی متری برش دهید. گشنیز، لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را برای مرینید خود مخلوط کنید. مرغ را در یک […]
۱۲ دی ۱۴۰۱

کوفته کدو حلوایی روی نان

کدو حلوایی را بجوشانید تا نرم شود. در ظرفی کدو حلوایی، آرد نخودچی، آرد برنج، زردچوبه، سیر و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و به […]
۲۶ آذر ۱۴۰۱

سالاد پاستا ذرت و نخود فرنگی

آب را به جوش بیاورید، پاستا را اضافه کنید و بپزید تا نرم شود، تقریباً ۹ تا ۱۰ دقیقه. پاستا را آبکش کنید و زیر آب […]