۱۲ آبان ۱۳۹۸

تزیین خیار برای کریسمس

خیارها را به اندازه دو سانتی برش بزنید. فلفل دلمه ای سبز و قرمز را خرد کرده و کنار گذارید. با قاشق چایخوری داخل خیارها را […]
۱۱ آبان ۱۳۹۸

سس سزار

سالاد سزار امروزه به پرطرفدارترین سالاد رستوران‌های درجه یک در سرتاسر دنیا تبدیل شده است. این سالاد با مواد مختلفی تهیه می شود، که متشکل از […]
۴ آبان ۱۳۹۸

بال مرغ تند

فر را با حرارت ۲۳۰ درجه گرم کنید. خردل و سس فلفل تند و عسل را با هم مخلوط کرده و کنار گذارید. بال ها را […]
۲۹ مهر ۱۳۹۸

تست پنیر چیلی

نان تست ها را تست کرده و آن را روی سینی قرار دهید. در کاسه ای جعفری خرد شده، فلفل و پودر چیلی را با پنیر […]
۲۶ مرداد ۱۳۹۸

فریتا سبزیجات تند

در ماهی تابه بزرگ سیب زمینی، فلفل، پیاز و قارچ را درون روغن داغ بریزید تا کاملا سرخ شود و قهوه ای گردد. سپس به آن […]
۱۶ مرداد ۱۳۹۸

فیله مینیون

فیله‌ها را از عرض به صورت دایره برش می‌زنیم. سس خردل را با عسل، سرکه بالزامیک و فلفل سبز خـرد شده مخلوط می‌کنیم و فیله‌ها را […]
۲۶ تیر ۱۳۹۸

سس سیر فرانسوی

در ماهی تابه دوحبه سیر را با آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا نرم شود و سپس آبکش نمایید. در کاسه ای سیر، خردل ملایم، […]
۲۲ خرداد ۱۳۹۸

اسلایدر کینوآ

کینوآ و آب مرغ را در ماهی تابه ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید. زیر شعله را کم کرده درب ماهیتابه را ببندید […]
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸

تخم مرغ شکم‌پر

یک قابلمه کوچک را با آب نمک پر کنید و بگذارید تا بجوشد. تخم مرغ ها را به آرامی به آن اضافه کرده و به مدت […]