۲۷ دی ۱۴۰۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در زیپ کیپ پنیر، خرده نان و همه ادویه ها را با هم ترکیب کنید. خوب […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
نخود را از شب قبل یا هشت ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ نخودها گرفته شود و راحت‌تر […]
۱۹ دی ۱۴۰۱
قسمت بالای فلفل سبز را برش دهید؛ دانه ها و غشاها را دور بریزید. رویه ها را به اندازه ای خرد کنید تا ۴/۱ فنجان درست […]
۱۴ دی ۱۴۰۱
مرغ را به نوارهای ۱.۵ سانتی متری برش دهید. گشنیز، لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را برای مرینید خود مخلوط کنید. مرغ را در یک […]
۱۲ دی ۱۴۰۱
کدو حلوایی را بجوشانید تا نرم شود. در ظرفی کدو حلوایی، آرد نخودچی، آرد برنج، زردچوبه، سیر و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و به […]
۲۶ آذر ۱۴۰۱
آب را به جوش بیاورید، پاستا را اضافه کنید و بپزید تا نرم شود، تقریباً ۹ تا ۱۰ دقیقه. پاستا را آبکش کنید و زیر آب […]
۲۲ آذر ۱۴۰۱
نان خمیر مستطیلی شکل را در سینی فر قرار دهید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار دهید تا […]
۱۹ آذر ۱۴۰۱
در یک کاسه بزرگ گوشت، نمک، فلفل، تخم مرغ، پیاز و خامه را با هم مخلوط کنید. با دست های مرطوب شده (این حالت چسبناک خواهد […]
۹ آذر ۱۴۰۱
فلفل قرمز و پیاز قرمز را خلال کرده و تفت دهید تا نرم شوند. سس سالسا مهرام، گوجه فرنگی تازه، لوبیا پخته شده مهرام را اضافه […]