۱۷ اسفند ۱۳۹۵
گوشت استیک را در قطعات نازک خرد کرده در کاسهای همراه با نمک، فلفل سیاه، کره، سیر و آب لیمو بخوابانید و به مدت ۳۰ دقیقه […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
در قابلمه ای آب را جوش بیاورید. کمی نمک داخل آن بریزید. پاستا یا نودل ها را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشانید و در […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
ابتدا در قابلمه ای متوسط آب را جوش آورده و با اندکی نمک نودلزها را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید و آنگاه آنها را در سبد […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
قطعات مرغ خرد شده (به صورت قطعه های بزرگتر از حبه قند) را در نمک، فلفل سیاه و ارگانو به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
در یک فنجان فلفل قرمز و قطعات بسیار ریز خرد شده سیر خام را با روغن زیتون خوب مخلوط کنید. در مرحله بعد ماهی سالمون را […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
پس از تهیه خمیر به روشی که ذکر آن رفت، آن را از یخچال بیرون بیاورید، تکه های کوچک به اندازه گوجه فرنگی از آن جدا […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
در یک قابلمه متوسط ۵ عدد سیب زمینی بزرگ را که پوست گرفته و قطعه کرده اید، با نمک به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید، […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
میگوها را پس از شست وشو و پاکسازی (جدا کردن لوله نخاعی سیاه روی ستون پشت ضروری است) به مدت کوتاهی در روغن زیتون همراه با […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵
نان سفید را خیس مــیکنیـــم تـا نــــرم شود و فشار مــیدهیـم. پیـاز را ریز خـــرد میکنیم. در یـــــک کاسه گوشت چــرخ کرده را بــا نـــان سفید، […]