product-single
ماده اولیه: سایر
وعده: سالاد
پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 20 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

سس سیر فرانسوی


مواد لازم:
  • دو حبه سیر
  • دو قاشق غذاخوری آبلیموی مهرام
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون مهرام
  • ½ قاشق چایخوری خردل ملایم مهرام
  • نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه

در ماهی تابه دوحبه سیر را با آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا نرم شود و سپس آبکش نمایید. در کاسه ای سیر، خردل ملایم، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا بافت نرمی به دست آید سپس به آن روغن زیتون را اضافه کنید و با سالاد سرو نمایید.

نکات

hack formu