انچیلادا مرغ تند

5/5
Spicy Chicken Enchiladas

مواد اولیه: گوشت سفید

وعده: غذای اصلی

پخت: دقیقه
آماده سازی: دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

انچیلادا مرغ تند

5/5

مواد لازم:

  • ۴ عدد تورتیلا  بزرگ
  • ۲ ران مرغ بدون پوست و استخوان
  • ۱ عدد فلفل قرمز
  • ۱ عدد پیاز قرمز
  • ۴۰ گرم مخلوط موزارلا و چدار
  • ۱ قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
  •   لیمو ترش تازه
  •   سس سالسا مهرام

طرز تهیه :

ران های مرغ را با کمی روغن بپوشانید و در فر داغ (۱۸۰ درجه سانتیگراد) به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تفت دهید و پس از پخته شدن به صورت نوار برش دهید. فلفل قرمز و پیاز را خلال کرده، تفت دهید تا نرم شوند، سپس نوارهای مرغ، گشنیز خرد شده، خیارشئر و سس چیلی را اضافه کنید تا مزه دار شود.

محتوا را بین ترتیلا تقسیم کنید، محکم بپیچید و به طور یکنواخت باسالسا بپوشانید، با پنیر بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. با سالاد تازه و آبلیمو میل کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :