تخم مرغ و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کنید تا بافت نرم به دست آید به آن خامه پنیر پارمزان و ادویه را اضافه کنید. ظرف مخصوص پیتزا را چرب کنید. پنیر پیتزا را با تخم مرغ مخلوط کرده و درون ظرف پیتزا ریخته به مدت ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه قرار دهید تا تخم مرغ پخته شود. سس سالسا، پنیر موتزارلا را روی آن بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید و سپس سرو نمایید.