۱ دی ۱۳۹۷

رازیانه با پنیر فتا، دانه های انار و سماق

آب لیمو را با روغن زیتون، سماق، نمک در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید با فلفل کمی طعم دار کنید و روی ترخون و جعفری بریزید. […]
۱ دی ۱۳۹۷

سالاد نخود و گل کلم طعم دار نایجلا لاوسون

دمای آون را بر روی ۲۰۰ درجه بگذارید.گل کلم را تکه کرده و به گل های کوچک تقسیم کنید. روغن را در یک کاسه بزرگ بریزید، […]
۱ دی ۱۳۹۷

سالاد مرغ مرکبات رنگی

مرغ ها را روی تخته برش بگذارید. بر روی آن کیسه فریزر گذاشته و با وردنه ضربه بزنید تا مرغ نازک شود.برروی آن روغن زیتون بمالید […]
۲۴ آذر ۱۳۹۷

شام شب یلدا: قلقلی با رب انار ۲

گوشت چرخ کرده را با موسیر و سیر، تخم مرغ و سبزیجات و ادویه جات داخل کاسه ریخته و با آرد سوخاری و نمک مخلوط کرده […]