۲۸ بهمن ۱۴۰۴

قارچ ورقه‌ای سوخاری با سس رنچ

برای تهیه قارچ ورقه‌ای سوخاری با سس رنچ در ابتدا در یک کاسه، آرد، آرد ذرت (در صورت استفاده)، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه […]
۲۷ بهمن ۱۴۰۴

کوکو لوبیا سبز

برای تهیه کوکو لوبیا سبز در ابتدا فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد (فن‌دار)، ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (معمولی) یا درجه ۴ گاز گرم کنید. یک […]
۲۶ خرداد ۱۴۰۴

تخم‌مرغ مدیترانه‌ای

فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید. دو قالب مافین ۱۲ تایی را با اسپری روغن چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها و شیر […]
۲۶ خرداد ۱۴۰۴

سالاد تتریس طالبی و پنیر فتا

طرز تهیه سس وینایگرت (قابل آماده‌سازی از قبل): تمام مواد سس را با هم خوب مخلوط کنید. بچشید و در صورت نیاز طعم آن را تنظیم […]
۲۶ خرداد ۱۴۰۴

بهترین تست تخم مرغ همزده

یک لایه نازک از کره نرم شده را روی هر دو طرف نان بمالید. نان‌ها را روی حرارت متوسط حدود ۲ دقیقه از هر طرف سرخ […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

سالاد نخود کاری

ابتدا درسینگ را آماده کنید. ماست، دیژون، عسل، پودر کاری و نمک را با هم مخلوط کنید. درسینگ را کنار بگذارید. نخودهای کنسرو شده را بشویید […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

فلافل ترد

نخود را آبکش کنید. آنها را تا حد امکان کاملاً بشویید و خشک کنید. نخود و نمک را در کاسه غذاساز بریزید. جعفری، گشنیز، پیاز، سیر، […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

هوموس چغندر با پنیر فتا

هوموس چغندر برای اینکه حمص نرم تری داشته باشید پس از آبکش کردن نخود و آبکشی، نخود را روی یک نیمه دستمال قرار دهید و به […]