فریتا سبزیجات تند
امتیاز 5 از 5
مواد اولیه: سبزیجات
وعده: غذای اصلی
پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 20 دقیقه
فریتا سبزیجات تند
امتیاز 5 از 5
مواد لازم:
- ۶ عدد تخم مرغ زده شده
- ½ عدد پیاز قرمز خرد شده
- ۱ عدد کدو خرد شده
- ۱ عدد فلفل قرمز خرد شده
- برگ اسفناج کوچک
- ۵۰ گرم پنیر گودا خرد شده
- ½ پیمانه کنسرو ذرت مهرام
- ۶ عدد قارچ
- ۸ عدد سیب زمینی پخته شده و خلال شده
- دو قاشق غذاخوری سس فلفل مهرام
طرز تهیه :
در ماهی تابه بزرگ سیب زمینی، فلفل، پیاز و قارچ را درون روغن داغ بریزید تا کاملا سرخ شود و قهوه ای گردد. سپس به آن ذرت و اسفناج را اضافه کرده و هم بزنید. به آن تخم مرغ زده شده را اضافه کرده و بگذارید تا بپزد. روی آن را پنیر گودا رنده کرده و بگذارید تا گریل شود. سپس روی آن سس فلفل تند مهرام بریزید و سرو نمایید.
محصولات مهرام استفاده شده :
, 
