میگو چیلی

5/5
CHILI SHRIMP STIR-FRY

مواد اولیه: گوشت دریایی

وعده: غذای اصلی

پخت: 5 دقیقه
آماده سازی: 11 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

میگو چیلی

5/5

مواد لازم:

  • ۱/۳  فنجان سس سیراچا مهرام
  • ۲  قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • ۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده
  • ½ قاشق چایخوری زنجبیل پوست کنده رنده شده
  • ۷۰۰ گرم میگوی بزرگ، پوسته پوسته شده و ورقه شده
  • یک فنجان فلفل سبز خرد شده، فلفل دلمه ای قرمز یا زرد
  • ½  فنجان پیاز قرمز خرد شده

طرز تهیه :

سس سیراچا ، روغن، سیر و زنجبیل را در یک تابه متوسط گرم کنید. روی حرارت زیاد بپزید تا سس حباب دار شود. میگو، فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه کنید. حدود ۳ دقیقه سرخ کنید. تا زمانی که میگوها صورتی شوند و با سس بپوشانید.

در صورت تمایل روی برنج سرو کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :