آش دوغ

امتیاز 5 از 5
dogh

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 120 دقیقه

آماده سازی: 20 دقیقه

آش دوغ

امتیاز 5 از 5

مواد لازم:

  • یک عدد کنسرو نخود طلایی مهرام
  • یک کیلو ماست
  • یک پیمانه برنج
  • یک عدد تخم مرغ
  • یک کیلو سبزی آش
  •  دو قاشق سوپخوری آرد
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم

طرز تهیه :

آرد را در یک پیمانه آب حل کنید ماست را درون قابلمه ریخته به آن آرد حل شده را اضافه کنید . تخم مرغ را در کاسه بشکنید به آن یک ملاقه ماست اضافه کرده هم بزنید سپس به قابلمه اضافه کنید. و هم بزنید. برنج و سیزی را با آب و کمی نمک به آن اضافه کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و به جوش آید. گاهی هم بزنیدو سپس نمک را اضافه کرده و تزئین کرده و سرونمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :

کنسرو نخود آبگوشتی