تابه رو بگذارید تا گرم شود به آن روغن و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود (حدود ۷ دقیقه). گوجه فرنگی، عصاره سبزیجات و عدس را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. شعله را کم کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در بسته بپزید. ذرت، فلفل قرمز، فلفل سبز ، زیره سبز و گشنیز آسیاب شده و نمک را اضافه کنید. دوباره به جوش بیاورید، سپس روی حرارت ملایم بگذارید، روی آن را ببندید و بپزید تا عدس و سبزیجات نرم شوند (حدود ۱۵ دقیقه).

گشنیز خرد شده را هم زده و سرو کنید.