سالاد سیب زمینی

به اشتراک بگذارید:

20 دقیقه وعده: سالاد سبزیجات

مواد لازم:

  • سه پیمانه سیب زمینی پوست کنده و خرد شده می توان از سیب زمینی شیرین نیز استفاده کرد
  • 3/4 پیمانه خردل مهرام
  • ¾ پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده
  • ¼ پیمانه پیاز خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری سیر له شده
  • ¼ پیمانه فندق خرد شده
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و سپس سیب زمینی ها را روی سینی فر چیده به آن کمی روغن زده به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا بپزد. در کاسه ای سس خردل، فلفل دلمه ای ، پیاز و سیر و فندق را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سیب زمین را از فر خارج کرده با این مواد مخلوط کرده و سرو نمایید.

سالاد سیب زمینی