فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و سپس سیب زمینی ها را روی سینی فر چیده به آن کمی روغن زده به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا بپزد. در کاسه ای سس خردل، فلفل دلمه ای ، پیاز و سیر و فندق را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سیب زمین را از فر خارج کرده با این مواد مخلوط کرده و سرو نمایید.