پوسته و ابریشم را از ذرت جدا کرده و کاملا بشویید. ذرت را گریل کنید (۷-۸ دقیقه)، کباب کنید (در دمای ۵۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه)، بجوشانید (۵ دقیقه)، یا در مایکروویو (۳ دقیقه) قرار دهید. دستورالعمل های دقیق در بالا گنجانده شده است. در حالی که ذرت در حال پختن است، مواد خشکی را که شامل مخمر مغذی، پاپریکا دودی، پودر چیلی، پودر سیر، زیره و فلفل قرمز است، با هم مخلوط کنید. همچنین، کمی گشنیز تازه را خرد کنید. اینها را کنار بگذارید. پس از پختن و سرد شدن ذرت، روی آن را با یک لایه سس مایونز گیاهی کم چرب بپوشانید تا این غذا سالم و کم کالری بماند. در مرحله بعد، هر ذرت را با مواد خشکی که به تازگی آماده کرده اید بپاشید، و با آب لیموترش تازه بپاشید. بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید. اگر تمایل داشید با سس باربیکیو مهرام سرو نمایید.