فر را از قبل تا ۲۰۰ درجه گرم کنید. ظرف مخصوص فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. سیب زمینی ها گرد برش دهید و آن را درون ظرف بچینید و روغن زیتون را روی آن بریزید و نمک و فلفل بپاشید.به مدت 25 دقیقه درون فر قرار دهید تا پخته شده و طلایی و نرم شود. سیب زمینی ها را روی یک بشقاب بچینید و بقیه مواد را به صورت لایه ای روی آن بریزید و سرو نمایید.