برگر کلاسیک با سس باربیکیو

به اشتراک بگذارید:

12 دقیقه وعده: اصلی گوشت قرمز

مواد لازم:

  • 450 گرم گوشت چرخ کرده
  • سه قاشق غذاخوری سس باربیکیو مهرام
  • دو قاشق غذاخوری خردل مهرام
  • یک قاشق چایخوری پودر سیر
  • یک قاشق چایخوری پودر پیاز
  • ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
  • 4 عدد پنیر ورقه ای
  • 4 عدد نان همبرگر
  • سس کچاپ مهرام جهت سرو

طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده را با سس باربیکیو و خردل و پودر سیر و پودر پیاز و فلفل سیاه مخلوط کنید و به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید.

روی حرارت به مدت ۴ تا ۶ دقیقه هر طرف را گریل کنید تا گوشت پخته شود. پنیر ورقه ای را روی آن قرار دهید و به مدت ۳۰ ثانیه گرل کنید و سپس آن را داخل نان همبرگری سرو نمایید. می توانید از کچاپ و گوجه فرنگی و کاهو استفاده کنید.

برگر کلاسیک با سس باربیکیو