۱۹ تیر ۱۳۹۶

ماهی تن تند

در یک کاسه ماهی تن بدون روغن را بریزید و سس مایونز مهرام را به مقدار دلخواه به آن اضافه کرده و بهم بزنید تا به […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

فیلهٔ میگو با سس کوکتل

پنیر خامه‌ای را درون کاسه‌ای نیمه‌گود بمالید. میگو را در یک تابه با کمی روغن مایع تفت دهید، سپس قسمت سفید پیازچه را خرد کنید و […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

خوراک میگو تند

در کاسه کوچک میگو به همراه سیر خرد شده و و ادویه تند میگو یا مرغ به همراه مقداری نمک اضافه کنید. کره را درون ماهی […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵

سالاد فرانسوی سالمون

در یک فنجان فلفل قرمز و قطعات بسیار ریز خرد شده سیر خام را با روغن زیتون خوب مخلوط کنید. در مرحله بعد ماهی سالمون را […]
۱۵ اسفند ۱۳۹۵

غذای دریائی مکزیکی ( وراکروز)

ابتدا فر را تا ۲۲۰ درجه گرم می کنیم.سس سالسا مهرام را داخل کاسه کوچک می ریزیم.فیله ماهی را در ۴ قسمت جداگانه داخل فویل گذاشته، روی آن […]
۱۵ اسفند ۱۳۹۵

ماهی سرخ شده با سس تای

 فیله های ماهی را آغشته به سس تای، سس ماهی و سس سویا و آبلیمو کرده برای مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.  برنج را پخته […]