میگو چیلی

5/5
397-Chilli Garlic Prawn Kebabs For Ramzan

مواد اولیه: گوشت دریایی

وعده: غذای اصلی

پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 15 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

میگو چیلی

5/5

مواد لازم:

  • ۴۵۰ گرم میگو
  • یک قاشق غذاخوری سس تای
  • دو قاشق غذاخوری سس سویا
  • یک قاشق چایخوری روغن کنجد
  • یک قاشق چایخوری شکر
  • ۱/۸ قاشق غذاخوری فلفل
  • یک قاشق غذاخوری روغن کانولا
  • پیاز خرد شده

طرز تهیه :

میگو را پوست کنده، پاک کرده و بشورید و آبکش کنید. در کاسه ای سس تای، سس سویا، روغن کنجد، شکر و فلفل را مخلوط کنید تا شکر حل شود. درون ماهی تابه روغن کانولا ریخته، روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. به آن میگو ها را اضافه کرده به مدت دو تا سه دقیقه گاهی هم بزنید تا رنگ آن تغییر کنید. مخلوط سس ها را به آن اضافه کرده دو تا سه دقیقه دیگه روی حرارت قرار دهید تا آب آن کم شود و همه میگوها رو پوشش دهد. آن را از روی حرارت بردارید با پیاز تزئین نمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :