میگو چیلی کبابی مناسب برای ماه رمضان

به اشتراک بگذارید:

20 دقیقه وعده: اصلی گوشت دریایی

مواد لازم:

  • 20 عدد میگو
  • دو قاشق غذاخوری آب لیمو مهرام
  • پودر چیلی
  • شش حبه سیر
  • ½ قاشق غذاخوری پودر فلفل
  • یک قاشق غذاخوری ادویه ماسالا
  • دو عدد پیاز
  • یک عدد فلفل تند
  • دو عدد گوجه فرنگی خرد شده
  • یک قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه:

میگوها را در آب لیمو به مدت ۱۰ دقیقه بخوابانید سپیس روی آن فلفل چیلی سبز، سیر قرار دهید. ادویه ماسالا و فلفل را روی آن بپاشید. به مدت ده دقیقه بگذارید بمانید در همین بین فر را در دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید. میگوها و فلفل و گوجه فرنگی را داخل سیخ کرده و با کمی روغن داخل فر قرار دهید تا به مدت ۱۰ دقیقه گریل شود. سپس آن را سرو نمایید.

میگو چیلی کبابی مناسب برای ماه رمضان