سوپ قارچ با کرفس تازه

5/5
95-MUSHROOM-SOUP-WITH-FRESH-DILL

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 30 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سوپ قارچ با کرفس تازه

5/5

مواد لازم:

  • ۴قاشق غذا خوری کره
  • ۱عدد پیاز بزرگ
  • ۱عدد کنسرو قارچ اسلایس شده مهرام
  • ۳ قاشق غذا خوری آرد
  • ۱ قاشق غذا خوری پاپریکا
  • ۳ فنجان آب سبزیجات و آب مرغ
  • ۳قاشق غذا خوری سویا سس
  • ۱ فنجان شیر
  • ½ فنجان خامه ترش
  • ۱قاشق غذا خوری آبلیمو ترش مهرام
  • ۱قاشق غذا خوری کرفس
  • ۱/۴فنجان جعفری
  • نمک و فلفل

طرز تهیه :

کره را درون ماهی تابه آب کرده، پیاز را به آن اضافه کرده و سرخ کنید سپس قارچ را به آن اضافه کنید. آرد و پاپریکا را به آن اضافه کرده و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید. آب مرغ و سبزیجات، سویا سس و شیر را به آن اضافه کرده و حرارت آن را کم کنید. از روی حرارت برداشته و خامه ترش،آب لیمو ترش،کرفس و جعفری را به آن اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل سرو نمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :

,