product-single
ماده اولیه: سبزیجات
وعده: پیش غذا و میان وعده
پخت: 25 دقیقه
آماده سازی: دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

سوفله قارچ


مواد لازم:
  • روغن زيتون مهرام 2 قاشق غذاخوري
  • پياز قرمز خرد شده  1/3 فنجان
  • مايونز مهرام 1/2 فنجان
  • خامه ترش 1/2 فنجان
  • کنسرو قارچ مهرام  يک عدد
  • فلفل قرمز خرد شده  1/2 فنجان
  • پنير چدار خرد شده  2 فنجان
  • پنير پارمسان تازه خرد شده  1/2 فنجان
  • پودر سير 1/2 غذاخوري
  • سس تاي مهرام 1/4 قاشق غذاخوري


طرز تهیه

فر را ۱۸۰ درجه گرم می کنیم. در یک ظرف روغن زیتون را گرم کرده. حدود ۳ دقیقه پیاز را سرخ کرده تا نرم شود. در یک کاسه پیاز سرخ کرده، مایونز، خامه ترش ،کنسرو قارچ ، فلفل قرمز برشته، پنیرها، پودر سیر و سس تای  را با هم مخلوط می کنیم. مخلوط حاصله را در یک ظرف کم عمق ریخته، حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت می دهیم تا به رنگ قهوه ای- طلایی در آید. می توان با کراکر، سبزیجات، نان تست سرو کرد

نکات

hack formu