خوراک میگو تند

5/5
59-Shrimp

مواد اولیه: گوشت دریایی

وعده: غذای اصلی

پخت: 15 دقیقه
آماده سازی: 60 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

خوراک میگو تند

5/5

مواد لازم:

  • ۵۰۰گرم میگو پاک شده
  • ۴حبه سیر
  • ۸ عدد پیازچه
  • ½ فنجان آب مرغ
  • ۱ عدد سس تای مهرام
  • اقاشق چای خوری ادویه تند میگو یا مرغ
  • ۴قاشق چای خوری کره

طرز تهیه :

در کاسه کوچک میگو به همراه سیر خرد شده و و ادویه تند میگو یا مرغ به همراه مقداری نمک اضافه کنید. کره را درون ماهی تابه در دمای کم آب کرده و میگو (میکس سیر و ادویه)را درون کره انداخته و به مدت ۱ دقیقه هر طرف آن را سرخ کنید. میگو را درون بشقاب قرار دهید. آب مرغ، سس تای، پیازچه خرد شده را با یکدیگر میکس کرده و بگذارید جوش بیاید سپس میگو را درون آن انداخته تا حسابی با این سس پخته شود اگرغلظت سس زیاد باشد می توانید مقداری آب به آن اضافه کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :