۱۴ مهر ۱۳۹۸
فر را در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. نمک و پاپریکا و پودر چیلی و زیره و فلفل قرمز را در کاسه ای با هم مخلوط […]
۲۷ خرداد ۱۳۹۸
ترشی فلفل سبز مهرام از مرغوب‌ترین فلفل سبز نیزه‌ای شمال کشور تهیه می‌شود که به‌دلیل نژاد خاص آن دارای طعم و عطر بهتر و بافت تردی […]
۱۹ خرداد ۱۳۹۸
در یک ماهی تابه بزرگ گوشت را با سه قاشق غذاخوری پیاز و دو قاشق غذاخوری فلفل قرمز و یک قاشق غذاخوری فلفل سبز روی حرارت […]
۸ اردیبهشت ۱۳۹۸
پیاز را در روغن سرح کرده به آن برنج را اضافه کرده به مدت یک دقیقه تفت دهید سپس به آن عصاره ماهی را اضافه کرده […]
۲۰ اسفند ۱۳۹۷
برنج را بشورید و با نمک بخیسانید. سه پیمانه آب را با نمک به جوش آورید به آن برنج را اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد […]
۶ اسفند ۱۳۹۷
فر را در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. روغن زیتون را داخا تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس پیاز را […]
۱ اسفند ۱۳۹۷
سیب زمینی را با پوست بپزید و از وسط دو نیم کنید و با قاشق داخل آن را خالی کنید به صورتی که دیواره آن باقی […]
۲۲ دی ۱۳۹۷
روغن زیتون را درون ماهی تابه ریخته روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود . پیاز را ریخته و تفت دهید سپس به آن اسفناج […]
۱۸ دی ۱۳۹۷
۵ قاشق غذاخوری روغن را در تابه نچسب روی حرارت متوسط داغ کنید. به آن نعناع خشک، جعفری، گشنیز را اضافه کرده و به مدت ۴ […]