۱۱ آذر ۱۳۹۶

میگو دیابلو

روغن زیتون را درون یک قابلمه با دمای متوسط گرم کنید و پیاز،فلفل سبز را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه پخته و هم بزنید. میگو […]
۲۱ مرداد ۱۳۹۶

مرغ سیر شیرین

فررا تا درجه ۲۰۰ درجه روشن کنید. مرغ را درون سینی فر گذاشته (پیشنهاد می شود از فویل استفاده شود تا شستشوی آن آسان باشد) مقداری […]
۲۵ تیر ۱۳۹۶

سوپ قارچ با کرفس تازه

کره را درون ماهی تابه آب کرده، پیاز را به آن اضافه کرده و سرخ کنید سپس قارچ را به آن اضافه کنید. آرد و پاپریکا […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

اسپرینگ رول

 سینه مرغ را با روغن آغشته کرده و در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط قراردهید هر طرف مرغ را ۵ دقیقه بپزید تا از رنگ […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

مرغ بوربن

در یک کاسه متوسط سیر، زنجبیل، آب سیب، شکر قهوه ای، کچاپ، سرکه سیب و سویا سس را با هم مخلوط کنید. ران مرغ را به […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

خوراک میگو تند

در کاسه کوچک میگو به همراه سیر خرد شده و و ادویه تند میگو یا مرغ به همراه مقداری نمک اضافه کنید. کره را درون ماهی […]
۱۸ تیر ۱۳۹۶

خورش مرغ سالسا

فر را در درجه ۱۸۰ درجه می گذارید. لوبیا رو شسته،در یک ظرف خورش برنج خشک، لوبیا سیاه،ذرت، سس سالسا، آب مرغ، پودر چیلی و ارگانو […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵

سالاد اسکامپی فرانسوی

 میگوها را پس از شست وشو و پاکسازی (جدا کردن لوله نخاعی سیاه روی ستون پشت ضروری است) به مدت کوتاهی در روغن زیتون همراه با […]
۱۷ اسفند ۱۳۹۵

رولت اشتوتگارتی

نان سفید را خیس مــیکنیـــم تـا نــــرم شود و فشار مــیدهیـم. پیـاز را ریز خـــرد میکنیم. در یـــــک کاسه گوشت چــرخ کرده را بــا نـــان سفید، […]