۴ اسفند ۱۳۹۷
به تابه که گرم شده ۱ قاشق روغن زیتون اضافه کنید و وقتی روغن داغ شد ژامبون را به آن اضافه کنید و آن را تفت […]
۲۳ بهمن ۱۳۹۷
فر را با حرارت ۲۰۵ درجه گرم کنید. با وردنه دور نام تست را تخت کنید و روی آن پپرونی قرار دهید و یه اندازه ۱ […]
۲۶ دی ۱۳۹۷
گوشت را در تابه تفت دهید تا قهوه ای شود. خردل ملایم و کچاپ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت ملایم […]
۱۸ دی ۱۳۹۷
۵ قاشق غذاخوری روغن را در تابه نچسب روی حرارت متوسط داغ کنید. به آن نعناع خشک، جعفری، گشنیز را اضافه کرده و به مدت ۴ […]
۱۶ دی ۱۳۹۷
لوبیا قرمز را به مدت دو تا سه ساعت بخیسانید. سبزیجات را بشورید و خرد کنید. درون ماهی تابه روی حرارت ملایم سبزیجات را ریخته و […]
۱۵ دی ۱۳۹۷
برنج را درون آب به مدت سی دقیقه یا در طول شب بخیسانید.برنج و لپه را با دو پیمانه آب و ۱/۳ قاشق چایخوری نمک به […]
۱ دی ۱۳۹۷
یک تکه از سه تکه نان را با شیر در یک کاسه با هم مخلوط کنید و صبر کنید تا نان نرم شود. گوشت گاو را […]
۲۴ آذر ۱۳۹۷
گوشت چرخ کرده را با موسیر و سیر، تخم مرغ و سبزیجات و ادویه جات داخل کاسه ریخته و با آرد سوخاری و نمک مخلوط کرده […]
۲۴ آذر ۱۳۹۷
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید. در کاسه ای متوسط گوشت چرخ کرده، سیر، نمک، فلفل و آب لیمو را مخلوط کنید. با دست […]