فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (۴۰۰°F) گرم کنید و یک ظرف فر را کمی چرب کنید.

در یک قابلمه، ۴ قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید. پودر نان پانکو را اضافه کرده و کمی هم بزنید، سپس کنار بگذارید تا کره جذب آن شود.

در یک قابلمه بزرگ، آب نمک را به جوش بیاورید و پاستا را ۷ تا ۸ دقیقه بپزید تا کمی نپخته (آلدنته) بماند.

همزمان، در یک قابلمه دیگر، باقی‌مانده کره را ذوب کرده و پیاز را حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شود.

آرد را اضافه کرده و ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید تا گلوله نشود.

ابتدا ۱/۲ پیمانه شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود، سپس باقی شیر و خامه را اضافه کنید.

نمک، پودر خردل، فلفل و جوز هندی را اضافه کرده و حدود ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

سس سیراچا را اضافه کنید. سپس به‌تدریج ۱ و نیم پیمانه پنیر چدار را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود.

پاستای پخته را به سس اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

مخلوط را داخل ظرف فر بریزید. روی آن پنیر پارمزان و باقی‌مانده پنیر چدار را بریزید، سپس لایه پانکو را روی آن پخش کنید.

بدون درپوش، ۱۸ تا ۲۲ دقیقه در فر بپزید تا سطح آن طلایی شود.

قبل از سرو، ۵ دقیقه صبر کنید، سپس با جعفری تزیین کرده و سرو کنید.