۲۵ دی ۱۴۰۲
فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید. ماهی قزل آلا را در ظرف پخت بچینید. سس سیراچا مهرام را روی ماهی سالمون بریزید. پخت را […]
۲۳ آذر ۱۴۰۱
ادویه ها و چاشنی های خشک را با آب نارنج و روغن زیتون مخلوط کنید. فیله های ماهی را با این مواد مرینید کنید و بگذارید […]
۱۸ مهر ۱۴۰۱
سس ایتالیایی و فلفل هالوپینو را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، کنار بگذارید. بقیه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. در […]
۲۷ شهریور ۱۴۰۱
½ فنجان سس ایتالیایی را روی مرغ در ظرف بزرگ و کم عمق شیشه ای یا کیسه پلاستیکی بریزید. کیسه را بپوشانید یا ببندید. مرغ را […]
۲۰ شهریور ۱۴۰۱
سینه مرغ را با سس ایتالیایی مهرام حداقل ۲ ساعت مرینید کنید. مرغ را از مرینید خارج کرده و روی سینی فر قرار دهید. مرغ را […]
۱۹ شهریور ۱۴۰۱
میگو، کدو سبز و گوجه فرنگی را به صورت متناوب روی سیخ قرار دهید (اگر از سیخ چوبی استفاده می کنید، حداقل سی دقیقه قبل از […]
۲۷ مهر ۱۳۹۹
فر را با حرارت ۲۰۰ درجه گرم کنید . شکم بوقلمون را خالی کنید. در کاسه ای کوچک کره، سیر، نمک و فلفل را مخلوط کرده […]
۲۰ مرداد ۱۳۹۹
سینی فر را گرم کرده و دمای فر را به ۲۲۰ تا ۲۸۰ درجه برسانید.در همین حال فلفل ها را در یک کاسه متوسط ریخته و […]
۱۸ تیر ۱۳۹۹
ماهی تابه یا ووک را گرم کنید درون آن روغن بریزید تا داغ شود به آن هویج و فلفل و پیاز را اضافه کرده به مدت […]