مغز فلفل را با یک چاقو بیرون کشیده و به وسیله قاشق سوپ خوری تمام مغز و دانه ها را بیرون بیاورید. سس رنچ مهرام را داخل فلفل نارنجی بریزید و سبزیجات خام را در فلفل های زرد بریزید و داخل ظرف در کنار هم قرار دهید.