کلم بروکلی و گل کلم و ژامبون مرغ و پنیر خرد شده را در یک کاسه بزرگ مخلوط و در یک کاسه کوچک سس مایونز ، خامه ترش، شکر و نمک را با هم ترکیب کرده، این سس را روی مواد بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.