product-single
ماده اولیه: گوشت قرمز
وعده: غذای اصلی
پخت: 60 دقیقه
آماده سازی: 15 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

بوریتو با پنیر ناچو


مواد لازم:
  • 450گرم گوشت چرخ کرده
  • 1/2قاشق چای خوری زیره
  • ½ قاشق چای خوری پاپریکا
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • 250 گرم برنج پخته
  • 1 قاشق چای خوری آب لیمو مهرام
  • 2 قاشق چای خوری گیشنیز خرد شده
  • سس پنیر ناچو(مهرام)
  • 1عدد پیاز
  • نان ترتیلا(اگر در دسترس نبود خمیر هزار لا)


طرز تهیه

گوشت را با پیاز سرخ شده درون ماهی تابه تفت دهید و به آن پودر سیر،پاپریکا،زیره ،نمک و فلفل اضافه کنید و گوشت را تا زمانی که به رنگ قهوه ای در بیاید سرخ کنید. نان ترتیلا را درون ماهی تابه قرار دهید و پنیر چدار را درون آن بریزید و سپس نان ترتیلای دیگر روی آن قرار داده و به مدت ۲ دقیقه هر طرف آن سرخ کنید تا زمانی که پنیر آب شود. به برنج پخته شده آب لیمو و گشنیز اضافه کرده و هم بزنید. گوشت و برنج آماده شده را درون نان آماده شده بریزید ودیپ پنیر ناچو را به آن ها اضافه کنید و نان را پیچیده و آن را درون ماهی تابه قرار دهید تا سرخ شود.

نکات

Decorative Concrete