رب انار یکی از چاشنی های اصیل ایرانی است که قدمتی طولانی دارد. مزه ترش و شیرین رب انار و به عبارتی “ملس” بودن آن یکی از ویژگی های ذاتی محصول فارغ از هر نوع افزودنی است که اضافه کردن آن به انواع غذاهای ایرانی طعم مورد پسند را به بسیاری از افراد می دهد. کاربرد رب انار در طیف گسترده ای از غذاها است اما معروف ترین آنها فسنجان، اکبرجوجه و مرغ ترش است. رب انار هم در داخل غذا به عنوان ترکیبات طعم دهنده و هم در کنار غذا به عنوان دورچین یا سس مورد مورد استفاده قرار می گیرد. رب انار مهرام تغلیظ شده‌ی آب انار طبیعی است و در آن از افزودنی‌های مصنوعی استفاده نمی‌شود که حاوی آنتی اکسیدان های مختلف، به ویژه ویتامین C می باشد .

رب انار بسته به کیفیت مواد اولیه و نحوه فرآوری می نواند از نظر غلظت، رنگ و مزه تفاوت داشته باشد. رب انار مهرام مزه و بافت و رنگ مورد پسندی دارد و در مقایسه با رقبا در ارزیابی های حسی مطلوبیت بیشتری دارد.