مرینیت کردن با خردل
امتیاز 5 از 5
مواد اولیه: سایر
وعده:
پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 10 دقیقه
مرینیت کردن با خردل
امتیاز 5 از 5
مواد لازم:
- ۱/۳ پیمانه خردل مهرام
- ¼ پیمانه روغن زیتون مهرام
- ¼ پیمانه سرکه سیب مهرام
- یک قاشق غذاخوری مریم گلی
- یک قاشق غذاخوری برگ بو
- یک حبه سیر له شده
- یک قاشق چایخوری نمک
- ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه :
خردل و سرکه را با هم مخلوط کرده به آن سیر له شده ، مریم گلی، برگ بو، نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنید سپس به آن روغن زیتون را اضافه کنید. ۵ تا ۱۰ دقیقه بگذارید بماند. سپس می توانید مرغ و گوشت را با آن مرینیت کنید یا می توانید به مدت ۵ روز در یخچال نگه دارید.
محصولات مهرام استفاده شده :
, 
, 
