product-single
ماده اولیه: سایر
وعده: پیش غذا و میان وعده
پخت: 60 دقیقه
آماده سازی: 10 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

کلم تند و هالوپینو رنده شده


مواد لازم:
  • 1/3پیمانه سرکه سیب مهرام
  • 3 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
  • 1 قاشق غذا خوری خردل مهرام
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 3 پیمانه کلم قرمز خرد شده
  • 3 پیمانه هویج خرد شده
  • 1عدد فلفل هالوپینو متوسط
  • 1 عدد سس فرانسوی مهرام


طرز تهیه

درون یک کاسه بزرگ سرکه،روغن،خردل ملایم،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد کلم،هویج و فلفل هالوپینو را اضافه کرده و بهم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شود. روی آن را پوشانده و به مدت ۳۰ دقیقه یا کل شبانه روز را بگذارید درون یخچال باشد. در صورت نیاز نمک و فلفل آن را اضافه کنید و با سس فرانسوی را سرو کنید.

نکات

Şifalı bitkiler