product-single
ماده اولیه: گوشت دریایی
وعده: غذای اصلی
پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 7 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

ماهی با سس آووکادو


مواد لازم:
  • یک عدد آووکادو رسیده کوچک
  • ¼ پیمانه خامه
  • یک حبه سیر له شده
  • سس فلفل تند فلیفیا به میزان لازم
  • سه قاشق غذاخوری آبلیمو مهرام
  • یک قاشق غذاخوری سس سویا
  • یک قاشق چایخوری سس خردل ملایم مهرام
  • 450 گرم فیله ماهی


طرز تهیه

آووکادو، خامه، سیر، سس فلفل، یک قاشق آب لیمو را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا بافت نرمی دهد و کنار گذارید. آب لیمو باقی مانده، سس سویا و خردل ملایم را با هم مخلوط کرده، فیله ماهی را در آن بخوابانید. سینی فر را چرب کرده فیله ماهی ها را به آرد سوخاری آغشته کرده و به مدت ۷ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه درون فر قرار دهید و سپس فیله ها را برگردانید و ۷ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا ماهی ها پخته و ترد شود سپس آن را با سس تهیه شده سرو نمایید.

نکات

Şifalı bitkiler