سیب زمینی ها را طبق دستور بپزید، در همینحیت گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز داغ تفت دهید تا قهوه شود. چربی گوشت را تخلیه کنید. به آن کنسرو لوبیا و گوجه فرنگی و سیب زمینی های پخته شده را اضافه کرده و روی آن پنیر رنده شده را بریزید به داخل فر آن را برگردانید تا ۵ دقیقه بماند سپس با خامه ترشی، هالوپینو و آووکادو و زیتون تزیین کنید.