product-single
ماده اولیه: سبزیجات
وعده: پیش غذا و میان وعده
پخت: 60 دقیقه
آماده سازی: 15 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

سوپ الفبایی برای کودکان


مواد لازم:
  • 2 لیتر آب مرغ
  • 200 گرم مرغ پهته شده
  • ½ پیاز خورد شده
  • دو عدد ساقه کرفس خورد شده
  • دوعدد هویج خورد شده
  • یک حبه سیر له شده
  • دو عدد برگ بو
  • یک قاشق غذاخوری آویشن
  • ½ قاشق غذاخوری تخم کرفس
  • ½ پیمانه پاستا الفبایی
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • جعفری تازه
  • آبلیمو مهرام


طرز تهیه

همه مواد به جز مرغ و پاستا را درون آرام پز بریزید و به مدت ۵ تا ۶ دقیقه بگذارید بپزد. نیم ساعت قبل از سرو مرغ را به آن اضافه کنید. بیست دقیقه آخر پاستا را به آن اضافه کنید. سپس برگ بو را از آن خارج کنید و نمک و فلفل بزنید. آن را با جعفری و آبلیمو مهرام سرو نمایید.

در صورتی که آنرا درون فریزر قرار دهید پاستا آب سوپ را به خود می گیرد و شما نیاز دارید برای استفاده مجدد آب بیشتری اضافه کنید.

نکات

Şifalı bitkiler