رول لازانیا با سس آلفردو برای کودکان

به اشتراک بگذارید:

60 دقیقه وعده: اصلی گوشت سفید

مواد لازم:

  • 9 ورقه لازانیا
  • 400 گرم سس آلفردو
  • 500 گرم مرغ پخته ریش شده
  • 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی
  • 1 قاشق غذاخوری نمک
  • 50 گرم پنیر موزارلا خرد شده
  • ترشی فلفل هالوپینو برای سرو بزرگسالان

طرز تهیه:

یک تابه عمیق را با روغن اسپری کنید. نیمی از سس آلفردو را در کف قابلمه بپاشید. لازانیا را تا زمانی که نرم شود طبخ کنید. چک کنید که زیاد از حد پخته نشود سپس آن را با آب سرد بشویید و آب بکشید تا به هم نچسبند. در همین حین بقیه سس آلفردو را با یک قاشق پنیر موزارلا، مرغ، نمک سیر و پونه کوهی را مخلوط کنید. مخلوط مرغ را روی لازانیا پخش کنید. لازانیا را رول کنید و رول ها را ته تابه قرار دهید این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود. هنگامی که همه در ماهیتابه چیده شدند سس آلفردو و بقیه را روی آنها بریزید و  به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۷۵ درجه بپزید. با ترشی فلفل هالوپینو مهرام برای بزرگسالان سرو نمایید.

رول لازانیا با سس آلفردو برای کودکان