تابه دیپ ناچو

به اشتراک بگذارید:

25 دقیقه وعده: اصلی سایر

مواد لازم:

  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مهرام
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • دو حبه سیر
  • 1/3 پیمانه ترشی فلفل هالوپینو مهرام
  • 250 گرم گوشت چرخ کرده
  • ½ 2 قاشق غذاخوری پودر تاکو
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک پیمانه سس سالسا مهرام
  • 400 گرم گوجه فرنگی
  • 2 پیمانه پنیر ناچو
  • 1/4 پیمانه پیاز
  • چیپس ترتیلا

طرز تهیه:

روغن زیتون را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود. سپس پیاز را به آن اضافه کنید و ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید. بعد، سیر وفلفل هالوپینو را به آن اضافه کرده، یک دقیقهٔ دیگر تفت دهید. گوشت چرخ‌کرده را به مواد بیفزایید و بگذارید ۶ تا ۷ دقیقه روی حرارت بماند و هرازگاهی هم بزنید و، در این میان، پودر تاکو و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. حالاسس سالسا و گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کنید تا دو سه دقیقه بجوشد و سپس پنیر ناچو را بیفزایید و بگذارید ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزد. اکنون می‌توانید تابه را از روی حرارت بردارید و با پیاز و چیپس ترتیلا سرو نمایید

تابه دیپ ناچو