آش جو

5/5
jo

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 120 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

آش جو

5/5

مواد لازم:

  • یک عدد کنسرو نخود طلایی مهرام
  • یک عدد کنسرو عدس مهرام
  •  یک عدد کنســرو لوبیـا چیتی مهــرام
  • ۲۵۰ گرم جـو پـوست کنده
  • یک پیمانه برنج
  • یک کیلو سبزی آش
  •  ۴ تا ۵ قاشق پیاز سرخ کرده
  •  کشک به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :

کنسروهای حبوبات مهرام را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید، سپس آن آبکش کرده و درون قابلمه ریخته به آن جو پرک و برنج که از قبل خیس کرده اید را اضافه کنید. حرارت را ملایم کرده گاهش آن را هم بزنید. سپس سبزیجات و زردچوبه را داخل آن ریخته و بگذارید بپزد. سپس آش را از روی آتش برداشته با کشک ساده و پیاز داغ و نعناع داغ تزئین می کنید. نوش جان

محصولات مهرام استفاده شده :

کنسرو عدسی, کنسرو نخود آبگوشتی, کنسرو خوراک لوبیا چیتی