آش ترخینه

5/5
tarkhine

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 120 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

آش ترخینه

5/5

مواد لازم:

  • یک عدد کنسرو عدس مهرام
  • ۳ عدد ترخینه
  • یک کیلو سبزی آش
  • پیاز داغ به میزان لازم
  •  نعنا داغ به میزان لازم
  •  نمک به میزان لازم
  •  فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

ترخینه را در آب بیاندازد تا بپزد به آن سبزی و کنسرو عدس که از قبل ۲۰ دقیقه جوشیده و آب آن آبکش شده اضافه می کنید، آب قلم یا آب مرغ اضافه کرده  بگذارید با حرارت ملایم تا جا بیوفتد و روی آن را با پیاز داغ و سیر داغ و نعناغ داغ تزئین کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :

کنسرو عدسی