کچاپ هالوپینو از محصولات جدید مهرام در گروه محصولات مکزیکی است؛ این محصول ترکیبی از سس‌گوجه‌فرنگی مهرام و تکه‌های تازه‌ی فلفل هالوپینو است که مزه‌ای تند و ملایم دارد
کچاپ هالوپینو ترکیبی هیجان‌انگیز از طعم شیرین کچاپ کلاسیک با تندی ملایم و جذاب فلفل هالوپینو است. این سس گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که به طعم‌های جدید و تند علاقه دارند و می‌خواهند غذاهای خود را با یک چاشنی منحصربه‌فرد تکمیل کنند.
ویژگی‌های کچاپ هالوپینو
۱. طعم تند و شیرین:
- ترکیبی جذاب از شیرینی گوجه‌فرنگی و تندی ملایم هالوپینو.
۲. بافت نرم و یکنواخت:
- غلظت مناسب برای استفاده به‌عنوان دیپ یا چاشنی غذا.
۳. تهیه‌شده از مواد طبیعی:
- استفاده از گوجه‌فرنگی‌های مرغوب و فلفل‌های تازه برای طعمی بی‌نظیر.
۴. تجربه‌ای جدید:
- ایده‌آل برای طرفداران طعم‌های متفاوت و علاقه‌مندان به غذاهای تند.
موارد مصرف کچاپ هالوپینو:
- فست‌فود:
- مناسب برای برگرها، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، و ناگت.
- غذاهای گریل‌شده:
- افزودن طعمی تند و جذاب به سوسیس، هات‌داگ و استیک.
- چاشنی اسنک‌ها:
- سرو کنار چیپس، تاکو و حلقه‌های پیاز.
- سس‌های خانگی:
- استفاده به‌عنوان پایه‌ای برای تهیه سس‌های تند خانگی.
خواص تغذیه‌ای:
- سرشار از لیکوپن:
- لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند.
- ویتامین C:
- گوجه‌فرنگی و هالوپینو منابع خوبی از ویتامین C هستند که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
- کم‌کالری:
- گزینه‌ای کم‌کالری که برای علاقه‌مندان به غذاهای تند و سالم مناسب است.
تاریخچه
مخترع این سس شخصی به نام بن بود که علاقه بسیاری به آشپزی داشت. او در سال ۱۹۸۱ میلادی به همراه دوستانش در یک رستوران مشغول خوردن غذا بود که به صورت اتفاقی فلفل هالوپینو درون کچاپ افتاد. بن آن را تست کرد و مزه‌ی فوق العاده آن او را مشتاق به بررسی این ترکیب لذیذ کرد. سرانجام در سال ۱۹۹۴میلادی پس از تست های مختلف٬ موفق به ترکیب مناسبی از کچاپ هالوپینو شد و آن را ابتدا به نام خود ثبت کرد و بعدها با نام برند Spice it up به فروش رفت.
برای مشاهده ویدئو کلیک کنید.
