مربای آلبالو یکی از خوش‌طعم‌ترین مرباهاست که با طعم ترش و شیرین خود، انتخابی محبوب برای صبحانه‌ها و میان‌وعده‌ها به شمار می‌رود. این مربا از آلبالوی تازه و دستچین تهیه می‌شود و علاوه بر طعم بی‌نظیر، رنگ جذاب و خواص تغذیه‌ای فراوانی دارد. تولید مربا با هدف ایجاد تنوع در سفره غذایی خانواده ها و گنجاندن یک غذای جدید در صبحانه افراد بوده است. در حال حاضر هم تنوع در بازار تولید مربا، چنین هدفی را پررنگ تر کرده است. انواع مرباهای شرکت مهرام با استفاده از میوه های مرغوب و تازه در فصل برداشت، تولید می گردد و دارای بیشترین میزان میوه خالص نسبت به محصولات مشابه می باشد.
ویژگی‌های اصلی مربای آلبالو
۱. طعم ترش و شیرین متعادل:
- مناسب برای ذائقه‌های مختلف، با طعمی دلنشین.
۲. رنگ طبیعی و جذاب:
- قرمز یاقوتی که جلوه‌ای خاص به سفره صبحانه می‌دهد.
۳. عطر و طعم دلپذیر:
- بوی خوش آلبالوی تازه که به هر لقمه طراوت می‌بخشد.
۴. کاربرد گسترده:
- قابل استفاده در صبحانه، دسرها، و کیک و شیرینی‌ها.
موارد مصرف:
- صبحانه:
- همراه با نان، کره یا خامه.
- دسرها:
- استفاده در انواع کیک، چیزکیک، و بستنی.
- تزئین:
خواص تغذیه‌ای:
- حاوی آنتی‌اکسیدان: کمک به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی.
- ویتامین C: برای حفظ سلامت پوست و بهبود عملکرد بدن.
- حاوی پتاسیم و آهن: مفید برای تقویت قلب و گردش خون.
