۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۵

سالاد سبزیجات و نخود طلایی

در یک کاسه بزرگ، نخود، خیار، فلفل دلمه ای، گوجه گیلاسی، پیاز قرمز و جعفری تازه (کاهو) را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک […]
۲۷ خرداد ۱۴۰۴

مجدره لبنانی

در یک کاسه متوسط، برنج را با آب سرد بپوشانید و کنار بگذارید تا خیس بخورد. یک بشقاب را با دو لایه دستمال کاغذی بپوشانید. روغن […]
۲۶ خرداد ۱۴۰۴

خورش نخودفرنگی و هویج

در یک تابه ضخیم روی حرارت متوسط رو به بالا، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید. گوشت را اضافه کرده و با هفت‌ادویه، نمک […]
۵ اسفند ۱۴۰۳

لوبیای خوش طعم با برنج کره ای

آب، آب مرغ و کره را در قابلمه با هم مخلوط کنید. یک پیمانه برنج و ادویه اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. بگذارید به […]
۵ اسفند ۱۴۰۳

دیپ چیلی مرغ

در یک کاسه بزرگ مایکروویو، پنیر خامه ای را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو گرم کنید.مواد باقیمانده را هم بزنید.گرم نگه دارید به صورت دیپ […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

سالاد نخود کاری

ابتدا درسینگ را آماده کنید. ماست، دیژون، عسل، پودر کاری و نمک را با هم مخلوط کنید. درسینگ را کنار بگذارید. نخودهای کنسرو شده را بشویید […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

فلافل ترد

نخود را آبکش کنید. آنها را تا حد امکان کاملاً بشویید و خشک کنید. نخود و نمک را در کاسه غذاساز بریزید. جعفری، گشنیز، پیاز، سیر، […]
۲۹ بهمن ۱۴۰۳

هوموس چغندر با پنیر فتا

هوموس چغندر برای اینکه حمص نرم تری داشته باشید پس از آبکش کردن نخود و آبکشی، نخود را روی یک نیمه دستمال قرار دهید و به […]