کینوا را طبق دستور عمل روی بسته آن پخته سپس اسفناج را خرد کرده درون یک کاسه بزرگ سیر خرد شده را به اسفناج ها اضافه کرده. پیاز را خرد کرده، گوجه فرنگی را نصف کرده، آووکادو را خرد کرده.زمانی که کینوا پخته شد آن ها را درون یک کاسه بزرگ ریخته و با اسفناج هم بزنید. سپس پیاز سبز،گوجه فرنگی،سرکه سیب،روغن زیتون و نمک را اضافه کرده وهم بزنید سپس آووکادو را ریخته و خیلی آرام هم بزنید.سپس آماده سرو می باشد.