کنسرو خوراک لوبیا چیتی با قارچ؛ کنسروهای غیر گوشتی مهرام تولید شده از مواد اولیه درجه یک می باشد که تحت فرآیند کنترل شده با اطمینان از ایمنی کامل تولید می شود.
کنسرو خوراک لوبیا چیتی با قارچ یک غذای آماده و خوشمزه است که با ترکیب لوبیا چیتی پرخاصیت و قارچ تازه، گزینهای ایدهآل برای وعدههای غذایی سریع و مغذی به شمار میرود. این محصول با طعمی دلنشین، هم بهعنوان غذای اصلی و هم دورچین استفاده میشود.
ویژگیهای اصلی کنسرو خوراک لوبیا چیتی با قارچ
۱. آماده مصرف:
- نیازی به آمادهسازی ندارد و بهسرعت قابل سرو است.
۲. طعم دلچسب:
- ترکیب متعادل ادویهها، لوبیا چیتی و قارچ برای ایجاد طعمی خاص و لذیذ.
۳. سرشار از مواد مغذی:
- لوبیا چیتی منبع عالی پروتئین و فیبر است، در حالی که قارچ ویتامینها و مواد معدنی مهمی را فراهم میکند.
۴. مناسب برای انواع رژیم غذایی:
- مناسب برای گیاهخواران و دوستداران غذاهای سالم و مغذی.
۵. ماندگاری بالا:
- بستهبندی استاندارد با قابلیت نگهداری طولانیمدت.
موارد مصرف:
- غذای اصلی:
- گرم کرده و همراه با نان یا برنج سرو کنید.
- دورچین:
- بهعنوان مکملی برای غذاهای گوشتی یا گیاهی.
- پیشغذا:
- گزینهای خوشطعم برای سرو در مهمانیها و دورهمیها.
- مواد پایه:
- استفاده بهعنوان پایه در تهیه سوپها یا غذاهای ترکیبی.
خواص تغذیهای:
- پروتئین بالا:
- لوبیا چیتی و قارچ به تقویت ماهیچهها و تأمین انرژی کمک میکنند.
- فیبر فراوان:
- برای سلامت گوارش و احساس سیری طولانیمدت مفید است.
- منبع آنتیاکسیدانها:
- قارچ سرشار از مواد آنتیاکسیدانی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
تاریخچه:
در سال ۱۸۰۹ میلادی فردی به نام نیکلاس آپرت (Nicolas Appert ) یا همان «پدر کنسرو» توانست بهترین روش برای تهیه کنسرو یا به عبارت دیگری غذای آماده خوردن (Meals, Ready-to-Eat = MREs ) را به دولت فرانسه داد که هم غذا به صورت بسته بندی بود و هم قابل نگهداری برای مدت طولانی بود که همان روش استریلیزاسیون بود که این فرد صنعت کنسروسازی را بنا نهاد. اما صنعت ساخت قوطی کنسرو در سال ۱۸۱۰ میلادی توسط مردی انگلیسی به نام پتر دوراند پایه گذاری شد او از پادشاه جورج سوم دستوری مبنی بر گسترش آن صنعت دریافت کرد، بنابراین شروع به کار نمود و تمام شبانه روز خود را معطوف به این دستور کرد. او پس از تحقیقات فراوان و مهاجرت به آمریکا توانست قوطی کنسروی با ورقه نازکی از آهن را بسازد و آن را به صنعت کنسرو سازی در سال ۱۸۱۸ میلادی معرفی کند. این صنعت نوظهور در ابتدا فقط برای تامین تدارک و تعذیه سربازان و لشکریان متولد شده بود اما امروزه به یکی از بسته بندی های پرطرفدار در منازل تبدیل شده است.
“کنسروهای مهرام برای اولین بار در سال ۱۳۶۲ تولید شدند و راحتی و کیفیت را به آشپزی خانوادههای ایرانی اضافه کردند.”