کنسرو خوراک لوبیا چیتی با سس ، کنسروهای غیر گوشتی مهرام تولید شده از مواد اولیه درجه یک می باشد که تحت فرآیند کنترل شده با اطمینان از ایمنی کامل تولید می شود.
کنسرو لوبیا چیتی یک غذای آماده، خوشمزه و مغذی است که با حفظ طعم طبیعی و ارزش غذایی لوبیا چیتی تهیه می‌شود. این محصول انتخابی عالی برای صرف یک وعده غذایی سریع یا افزودن به غذاهای مختلف است.
ویژگی‌های اصلی کنسرو لوبیا چیتی
۱. آماده مصرف:
- بدون نیاز به پخت‌وپز، مستقیماً قابل استفاده است.
۲. طعم طبیعی:
- فرآوری‌شده به‌گونه‌ای که طعم و بافت لطیف لوبیا چیتی حفظ شود.
۳. مناسب برای انواع غذاها:
- می‌توان آن را به‌تنهایی یا در کنار غذاهای دیگر استفاده کرد.
۴. سرشار از مواد مغذی:
- لوبیا چیتی حاوی پروتئین گیاهی، فیبر و ویتامین‌های ضروری است.
۵. ماندگاری بالا:
- بسته‌بندی استاندارد با امکان نگهداری طولانی‌مدت.
موارد مصرف:
- غذای اصلی:
- گرم کرده و به‌تنهایی یا با نان، برنج یا سیب‌زمینی سرو کنید.
- خوراک‌ها:
- افزودن به انواع خوراک‌ها، سوپ‌ها و آش‌ها برای طعم و ارزش غذایی بیشتر.
- سالادها:
- ترکیب در سالادهای سرد برای تهیه یک وعده مقوی و خوشمزه.
- مواد پایه:
- استفاده به‌عنوان پایه برای غذاهایی مانند خوراک لوبیا یا تاکوی مکزیکی.
خواص تغذیه‌ای:
- پروتئین گیاهی:
- جایگزینی مناسب برای منابع حیوانی پروتئین.
- فیبر بالا:
- کمک به سلامت گوارش و تنظیم قند خون.
- منبع مواد معدنی:
- غنی از آهن، پتاسیم و منیزیم برای تقویت سیستم ایمنی و انرژی بدن.
تاریخچه:
در سال ۱۸۰۹ میلادی فردی به نام نیکلاس آپرت (Nicolas Appert ) یا همان «پدر کنسرو» توانست بهترین روش برای تهیه کنسرو یا به عبارت دیگری غذای آماده خوردن (Meals, Ready-to-Eat = MREs ) را به دولت فرانسه داد که هم غذا به صورت بسته بندی بود و هم قابل نگهداری برای مدت طولانی بود که همان روش استریلیزاسیون بود که این فرد صنعت کنسروسازی را بنا نهاد. اما صنعت ساخت قوطی کنسرو در سال ۱۸۱۰ میلادی توسط مردی انگلیسی به نام پتر دوراند پایه گذاری شد او از پادشاه جورج سوم دستوری مبنی بر گسترش آن صنعت دریافت کرد، بنابراین شروع به کار نمود و تمام شبانه روز خود را معطوف به این دستور کرد. او پس از تحقیقات فراوان و مهاجرت به آمریکا توانست قوطی کنسروی با ورقه نازکی از آهن را بسازد و آن را به صنعت کنسرو سازی در سال ۱۸۱۸ میلادی معرفی کند. این صنعت نوظهور در ابتدا فقط برای تامین تدارک و تعذیه سربازان و لشکریان متولد شده بود اما امروزه به یکی از بسته بندی های پرطرفدار در منازل تبدیل شده است.
